Avocado toast

Lo scorso anno mi stavo già preparando al picnic di Pasquetta.

In genere cercavamo un prato vicino al lago dove potessimo incontrare poche persone, e tanta tanta tranquillità.

Avevamo fatto le prove con i bimbi, preparando questi deliziosi toast di avocado.

Io ho tostato il pane senza glutine in padella e loro si sono occupati di tagliare l’avocado e di decorarlo con i germogli e condirlo con olio, sale e pepe.

Una proposta semplice ma molto molto gustosa! Di attività Montessori in cucina
E voi come preparate il picnic? Quest’anno possiamo farlo tutti insieme restando a casa. I picnic si possono fare anche in salotto, sul balcone o in giardino.

Vi abbraccio,

Francesca